Oa-paprika pasta
Kuna oad on piisavalt valgurikkad, saad kõhu kenasti täis ka siis, kui valmistad selle roa taimsena. Kui siiski isutab liha järgi, alusta lihtsalt peekoni praadimisest, misjärel järgi retsepti.
Vaja läheb:
500g meelepärast pastat
400g tükeldatud tomateid
400g punaseid Kidney ube
1 paprika
1 suurem sibul
2 küüslauguküünt
2 tl RUSSALU TULIST
1,5tl BONJORNO’t
serveerimiseks kõva juustu
*soovi korral peekonit
Pane vesi keema ja valmista pasta pakil olevate juhiste järgi. Samal ajal haki paprika, sibul ning küüslauk ja viska need õliga pannile. Kui sibul muutub klaasjaks, lisa pannile ka kurnatud oad. Maitsesta segu 2 tl RUSSALU TULISE maitseaineseguga. Kalla pannile tükeldatud tomatid, puista hulka 1,5 tl BONJORNO maitseainesegu. Lase kastmel podiseda. Kui pasta keedetud, sega kõik kokku või serveeri kaste eraldi. Eriti maitsev on, kui peale riivida pisut parmesani või muud kõva juustu - mmm.