Igaõhtune vokk
Kätte on jõudnud taas pikad kooli- ja tööpäevad, seega kiired ja lihtsad retseptid kuluvad nüüd eriti ära. Aiast või turult võib leida kõikvõimalikke häid kodumaiseid köögivilju. Nende hakkimine võtab mõne minuti ja lisades neile veel kana ja meie maitseained, saab kokku toit tõesti väga maitsev!
Retsept on ühele inimesele
Vaja läheb:
100gr kanafileed
200gr köögivilju vastavalt saadavusele/maitseelistustele:
Mina kasutasin seda, mis kapist leidsin: lillkapsas, suvikõrvits, paprika
1tl RUSSALU TULIST
1tl BONJORNO
Valmistamine:
Haki kanafilee pisikesteks kuubikuteks, tee sama ka köögiviljadega. Pane pann tulele, lisa sellele kookosrasv või muu rasvaine ja kanafilee tükid. Kui kanafilee on küpsenud, lisa maitsestamiseks 1 TL RUSSALU TULIST. Seejärel pane pannile ka kõik tükeldatud köögiviljad. Alanda kuumust, lisa pisike törts vett ja hoia toitu kaane all, kuni köögivilljad on saavutanud sinule sobiva pehmuse (mina eelistan, kui nad jäävad pisut krõmpsud). Et ka köögiviljad saaksid maitset, lisa neile 1tl BONJORNO maitseainesegu.
Ja lasegi hea maitsta!