Russalu Pliidiliisude emadepäev Varbola koolis

Suurtele sooja ilma joogid ja Väikestele sooja ilma söögid

 

Koolitajad: Russalu Pliidiliisud Ethel Espenberg ja Pilvi Reose

​
 

Isetehtud jäätis

1 konservipurk suhkruga kondenspiima

800 ml vahukoort

 

Vahusta koor (kui tahad magusamat jäätist, võid panna ka nt ainult 400 ml vahukoort)

Sega hulka kondenspiim. Pane saadud mass plastiknõuga vähemalt 6-7 tunniks sügavkülma.

Serveeri nt vahvlitopsis ja kaunista meelepäraste kaunistustega.

 

------*------

 

Mango Lassi – see on selline jook, mis suvel võib täitsa olla omaette toidukorra eest

130 ml mangopüreed - hea maitsega tuleb, kui kasutad East End´i mangopüreed

130 ml piima

255 ml Gefiluse maitsestamata jogurtit (või mingit teist, mis on hapuma maitsega)

4 teelusikat suhkrut, terake soola ja natukene jahvatatud kardemoni

 

Pane kõik blenderisse ja vahusta 2 minutit. Kõige maitsvam on kohe serveerituna, aga kui üle jääb, siis säilib külmikus ka 24 tundi

 

------*------

 

Alkoholivaba Moijto – palval suvepäeval tee ikka kohe mitme kannuga

2-3 laimisektorit

3 teelusikat pruuni suhkrut

peaotäis piparmündi või mündilehti

40 ml magedat mullivett

40 ml Sprite´i

purustatud jääd (või niisama jääd)

 

Pane klaasi põhja laim ja suhkur. Pressi uhmrinuiaga laimist mahl välja. Lisa piparmündilehed ja tambi veel. Täida klaas 1/3 osas purustatud jääga ja vala peale mullivesi ja Sprite.

​